柯橋區(qū)職業(yè)教育中心開展現(xiàn)代學徒制安全及輪崗巡查
3月18日,紹興市柯橋區(qū)職業(yè)教育中心信息服務(wù)學院院長李淼良等一行3人看望并了解2019級中餐烹飪與管理專業(yè)現(xiàn)代學徒制學生的酒店學習和輪崗情況。
自去年12月起,現(xiàn)代學徒制試點班的同學們在現(xiàn)代學徒校企合作的各個崗位上學習,企業(yè)為每個同學制定職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,并安排輪崗實習。
每到一家酒店,大家察看同學們的工作狀態(tài)和工作技能,并和現(xiàn)代學徒的學生親切交流,了解學生們的工作和生活情況,勉勵同學們要在酒店提供的工學結(jié)合、知行合一的實踐鍛煉的平臺上嚴格自律,按照企業(yè)各崗位的運營管理要求,將在課堂上學到的知識與企業(yè)實踐更好地結(jié)合起來,實現(xiàn)更好的成長。
院長李淼良語重心長地囑咐同學們:一定要嚴格要求自己,虛心學習,在崗位上好好表現(xiàn),掌握餐飲服務(wù)業(yè)各崗位工作的本領(lǐng)和技能,體現(xiàn)職教中心學生的良好形象,樹立起好的聲譽。
學生們表示,在酒店的現(xiàn)代學徒學習理論和實踐緊密結(jié)合,學長學姐很多通過自己努力已經(jīng)成為酒店的中堅力量,自己也一定會加倍努力,學好本領(lǐng)。(羅楠)