為提升社區老年人健康素養，助力科學養老，9月17日，安吉社區教育學院天荒坪分院（天荒坪成校）聯合天荒坪鎮社會心理服務站，在山河村文化禮堂開展主題為“膳食有方促健康 營養均衡添長壽”的健康知識講座。本次活動特邀國家高級營養師張森林主講，吸引轄區近30名中老年居民積極參與。
科學膳食破解長壽密碼
張森林老師以“營養均衡添長壽”為核心，結合中老年生理特點系統講解膳食搭配原則。他通過實物模型演示“彩虹餐盤搭配法”，強調每日攝入紅、黃、綠、白、紫五色食材的重要性，并針對性提出“三減三增”方案。
針對高血壓、糖尿病等慢性病患者，他特別定制個性化食譜，并解答“素食營養平衡”“補鈣誤區”等高頻問題。“原來補鈣不能光喝骨頭湯，豆類和深色蔬菜才是關鍵！”72歲的李阿姨開心地說。
心身共養發揮協同增效
講座創新融合心理健康視角，呼應天荒坪鎮社會心理服務站“情緒管理”服務特色。張森林指出“焦慮抑郁會抑制營養吸收”，他引用“情緒是身體的信使”理念，倡導通過正念飲食、社交互動促進代謝健康。
長效服務筑牢健康根基
成校負責人表示，此次講座是“銀齡健康護航計劃”的重要一環，未來將持續聯合醫療、心理機構開展系列健康活動，為老人提供膳食指導及心理疏導雙軌服務，助力村民踐行科學膳食理念，筑牢社區健康防護網，讓健康老齡化理念扎根社區。（何清泉）