9月7日至9月21日每周六下午，安吉縣社區教育學院遞鋪分院組織開展茶藝系列培訓，來自轄區內的40多位學員參加了本次培訓，邀請了茶藝師樓惠蘭授課。
茶道起源于中國，中國人至少在唐或唐以前，就在世界上首先將茶飲作為一種修身養性之道。茶文化的精神內涵即是通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等習慣和中華的文化內涵禮相結合形成的一種具有鮮明中國文化特征的一種文化現象，也可以說是一種禮節現象。
安吉，作為白茶之鄉，擁有全國著名的“安吉白茶”產業。“一片葉子富了一方百姓”，學校希望借此機會，開設茶藝課，讓茶文化隨著這片葉子飄入尋常百姓家。
本期茶藝課程將開展四次授課內容，每周一次，每次兩小時。樓惠蘭老師展示了不同蓋碗器型和使用手法，教授學員們對應不同的茶類選擇適宜的器型。樓惠蘭老師親自示范了標準的沖泡姿勢，講解了注意事項，避免茶湯漏水，手肘抬得過高等。
通過學習，學員們知道了怎么區分六大茶類，了解了六大茶類的特征和不同功效。接下去，還將學習宋代點茶技巧。
一位男學員說道：“家里有一小片茶山，在接待客戶，銷售過程中也需要掌握一些茶藝知識，通過幾次學習，發現其中奧妙很多。樓惠蘭老師教得很仔細，學校提供的免費學習平臺很好。”（童師香）