11月7日,安吉縣社區教育學院遞鋪分院組織手工月餅制作體驗活動,邀請糕點師楊晹老師授課,來自湖州市全民終身學習周開幕式活動的100余名市民參加了體驗活動。
據了解,學校一直著手開展各類技能培訓,其中就包括烘焙培訓。本次組織手工月餅制作體驗,旨在讓廣大百姓真正體驗到傳統美食糕點的制作。當天,市民們爭先恐后地排隊,在老師的指導下制作手工廣式月餅。在等待的過程中,收獲體驗的成就感。
一位老伯開心地說:“第一次做月餅,還是蠻有趣的,品嘗自己做的月餅,特別有滋味!”
學校組織的手工月餅體驗活動在現場眾多的體驗項目中脫穎而出,受到了廣大百姓的歡迎。(何吉豐)