9月15日至17日，應(yīng)大韓民國啟明大學(xué)木曜哲學(xué)院邀請，湖州市妙西鎮(zhèn)成人文化技術(shù)學(xué)校茶學(xué)技能大師工作室領(lǐng)銜人、浙江省科普聯(lián)合會茶學(xué)科普工作室負(fù)責(zé)人吳震（大茶）老師專程赴韓國大邱廣域市，出席了由該校主辦、壽城文化財(cái)團(tuán)和壽城區(qū)立凡語圖書館共同承辦的“2025韓·中·日國際茶文化學(xué)術(shù)研討會”系列活動。
2025韓中日國際茶文化研討會領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、專家學(xué)者合影（右起第5人為吳震）
16日下午，大邱廣域市壽城區(qū)藝術(shù)中心會議廳，根據(jù)大會安排，湖州陸羽茶文化研究會副會長吳震老師作為中方4位茶人之一，宣講分享了《中國與韓國茶的形態(tài)及制茶工藝比較——試以紫筍、岕茶、莫干黃芽和青苔錢茶、真碧茶為例》論文。來自韓國社會各界人士、院校師生等200余人蒞臨研討會現(xiàn)場。茶歇期間，大家品享韓國特色茶，并觀摩了“尹孝石·韓中日茶碗畫招待展”。
據(jù)了解，會議以“韓中日茶文化的特性比較”為主題，通過對“韓中日茶文化的特性及其歷史發(fā)展脈絡(luò)”的相互理解，韓、中、日合計(jì)13位發(fā)表演講的專家學(xué)者，分別就三國各自不同發(fā)展的茶文化特征嘗試分析比較，并與專業(yè)受眾進(jìn)行了學(xué)術(shù)交流。
經(jīng)介紹，韓國啟明大學(xué)自2020年始，即獲得壽城區(qū)文化財(cái)團(tuán)的贊助，定期舉辦了《茶，披上人文衣裳》《解讀茶文化中蘊(yùn)含的自然觀》等專題活動，旨在從人文學(xué)的角度反思茶文化的意義與價值，并致力于確立“茶學(xué)”這一獨(dú)立學(xué)術(shù)體系。同時，主辦方表示，將繼續(xù)以學(xué)術(shù)研討為契機(jī)，展望東亞茶文化的哲學(xué)與未來，加深對各國茶文化的特性比較，進(jìn)一步增強(qiáng)韓國茶文化在國際上的身份認(rèn)同。
2009年春，吳震老師因茶結(jié)緣、扎根“《茶經(jīng)》圣地，茶道之源”吳興，成為新妙西人。十?dāng)?shù)年來，他立足本地，持續(xù)深耕“茶道雙圣”陸羽、皎然及湖州茶文化。之后，又廣涉園藝、評茶、點(diǎn)茶、陶藝、茶葉加工、色彩搭配、新式調(diào)飲等諸多技能、技術(shù)、技藝領(lǐng)域，以實(shí)踐助力茶學(xué)，開展了一系列茶事活動并取得一定成果。2019年，受聘擔(dān)任浙江大學(xué)湖州市茶葉產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟本地農(nóng)技專家。2020年，經(jīng)學(xué)校及妙西鎮(zhèn)推薦，吳震老師入選吳興區(qū)“區(qū)級技能大師工作室”暨“吳興區(qū)優(yōu)秀技能人才”選樹活動“吳興能手”技能人才培訓(xùn)項(xiàng)目。2021年，獲評“吳興工匠”及第二屆“中華茶人榜樣”全國公益推選“中華茶文化傳播優(yōu)秀工作者”。2023年，評為“湖州鄉(xiāng)村工匠”。今年6月，經(jīng)區(qū)、市科協(xié)舉薦，“吳震茶學(xué)科普工作室”被浙江省科普聯(lián)合會、浙江省沈括科普基金會首批直接認(rèn)定為18家省級“科普工作室”之一，截至目前，也是全省唯一的茶學(xué)科普工作室。
吳震老師自詡“茶的傳譯者”，訪問韓國時，先在首爾拜會了與妙西有著不解之緣的韓國《茶的世界》崔錫煥社長，特意準(zhǔn)備了載有《陸羽在浙江》專文的《陸羽茶文化研究》學(xué)刊及其副主編的《茶樹栽培與茶園管護(hù)》教材、“愛奇葩·陸小羽”茶文創(chuàng)布藝產(chǎn)品、妙西霞幕茶和湖筆等，分贈韓國的友好人士，并在“韓中日茶學(xué)術(shù)研討會”PPT茶圖文演示收官環(huán)節(jié)，重點(diǎn)宣傳、推介了杼山、妙西鎮(zhèn)、西塞山旅游度假區(qū)和“東亞文化之都——茶生活品質(zhì)之城”江南湖州。（曹炫芬、郎正凱）