5月14日至18日，第十五屆全國旅游院校服務技能（飯店服務）大賽在鄭州成功舉辦。海鹽職業教育中心文旅學部23旅游2班胡可凡同學憑借扎實的專業技能，榮獲國家三等獎，為學校和個人爭得了榮譽。在此感謝該校林建丹、徐宋玲兩位指導老師的辛勤付出。
自得知大賽消息起，該校胡可凡同學便迅速投入到緊張的訓練當中。林建丹、徐宋玲兩位指導老師為該生制定了一套科學的訓練計劃。針對綜合知識理論考核，該生每日花費大量時間進行知識點的梳理與記憶，通過不斷刷題來提升自己的解題能力和分析能力。為了提高英語水平，堅持每日練習口語，模仿標準發音，與老師和同學進行英語對話練習，積累了豐富的口語表達素材。現場操作訓練中式鋪床環節，她每天反復練習無數次，從床單的平整鋪設到被角的折疊，每一個動作都力求做到精準、規范、迅速。無數個日夜的努力，只為在賽場上展現出最佳狀態。
據悉，全國旅游院校服務技能（飯店服務）大賽是由中國旅游協會指導，中國旅游協會旅游教育分會主辦，鄭州旅游職業學院承辦的高質量賽事。此次大賽吸引了眾多院校的積極參與，各院校選手齊聚一堂，展開激烈角逐。?
大賽分為三項內容。其一為綜合知識理論考核，采用機考方式，時長1小時，滿分為100分，重點考察選手的專業理論基礎知識及綜合分析能力。其二是英語水平測試，本科院校和高職高專院校組時間約5分鐘，中職學校組時間約3分鐘，滿分為100分，通過選手與評委現場會話，檢驗選手的英語口語表達能力。其三為現場操作，其中的中式鋪床環節，主要考察選手操作的熟練性、規范性。各項考核內容全面且細致，旨在選拔出綜合能力過硬的旅游專業人才。
該校負責人表示，此次國賽獲獎，不僅是學生個人努力的成果，更是學校旅游專業教學成果的一次成功實踐。未來，學校將進一步優化旅游專業課程設置，加強實踐教學師資隊伍建設，助力更多學子在更為廣闊的舞臺綻放精彩。（徐宋玲）