為了豐富廣大居民生活，提升生活品質。10月29上午，安吉社區教育學院孝豐分院2024學年第三次烘焙培訓活動順利開展，為30位北街社區居民教學曲奇餅干制作。
培訓活動邀請安吉99CAKE甜品工作室楊晹老師授課。活動伊始，楊老師向大家詳細介紹了制作曲奇餅干所需要的材料，一邊講解制作方法，一邊現場操作示范。居民們認真參與到學習制作過程中，大家充分發揮自己的想象力，裱制出別具特色的曲奇餅干。
曲奇餅干裱制完成后，大家小心翼翼地將曲奇放入烤箱，焦急地等待著自己的勞動成果。20分鐘后，出爐的奇餅干酥松可口、外觀可愛，每個人臉上都洋溢著溫馨與幸福。王阿姨嘗了一口說：“自己制作的曲奇餅干與買來的曲奇很不一樣，有特殊的奶香味，吃了一個后還想再吃一個”。
曲奇餅干制作過程雖說簡單，但也需要一絲不茍的態度。楊老師說：“每個烤箱有自己的脾氣，我們要根據實際情況做出調整”。
本次培訓活動的開展，增加了居民的獲得感與幸福感，得到了大家的一致好評。（周國太）