9月10日，安吉縣社區教育學院遞鋪分院組織遞鋪幼兒園教師開展手工月餅制作活動，提前慶祝中秋節的到來。來自遞鋪幼兒園各個教學點的77位教師分批參加活動，安吉縣西式糕點師楊晹老師受邀授課。
中秋佳節是中華民族的傳統節日之一，值此教師節來臨之際，學校和幼兒園工會一起聯合組織了本次活動，希望通過手工月餅的制作，讓廣大教師體會到雙節的快樂。
楊晹老師將事先準備好的月餅皮和餡料分發給教師們，教她們把材料均分成六小份，然后用月餅皮包裹住餡料。再用模具按壓成型，圖案五花八門，有玉兔、螃蟹、福袋等。做好的半成品表面刷一層蛋黃液，送進烤箱烤制20分鐘左右，一個個可愛的迷你廣式月餅就做好了。
一位教師說道：“往年的月餅都是買來的，今年自己親手制作的月餅更有意義。”（邱立美）